VII Chmieleńskie Babki Wielkanocne
Zapraszamy do udziału w konkursie kulinarnym. Celem konkursu jest przypomnienie oraz kultywowanie zwyczajów i tradycji wypieku babek wielkanocnych, wymiana doświadczeń kulinarnych, aktywizacja społeczności lokalnej,promocja lokalnego tradycyjnego wypieku, identyfikacja charakterystycznych produktów regionalnych.
W konkursie może wziąć udział każda osoba lub organizacja, która przygotuje babę, babkę lub babeczkę według tradycyjnego przepisu rozumianego jako przepis pochodzący z zasobów rodzinnych zeszytów z przepisami babci, ze starych książek kucharskich. Intencją Organizatora jest powrót do przepisów stosowanych na Kaszubach przed laty. Zgłaszający ponosi koszty związane z przygotowaniem i dostarczeniem produktu na konkurs.
- Oceny babek wielkanocnych dokona komisja konkursowa powołana przez Organizatora.
- Każdy produkt zostanie oceniony w następujących kategoriach:
1. Smaczna 2. Pulchna 3. Estetyczna 4. Tradycyjna 5. Pomysłowa 6. Bajeczna (kategoria dla dzieci)
- Uczestnik konkursu zgłasza swój udział na adres Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Chmielnie ul. Gryfa Pomorskiego 20, 83-333 Chmielno lub mailem – goksir@chmielno.pl do dnia 26 marca 2021 r. do godz. 16.00.
- Upieczoną babkę należy dostarczyć w dniu 28 marca od godz. 8.00 do 11.00 do Domu Kultury w Chmielnie
UWAGA! Do każdego zgłoszenia należy dołączyć przepis na ,,Babkę Wielkanocną”.
